Miglior vino di James Suckling nel 2020 su 20.000 bottiglie degustate!
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L'annata 2020 per Mate's Vineyard è stata davvero straordinaria. Hanno visto alcuni ottimi vini da questo vigneto negli ultimi 30 anni, ma il 2020 è l'apice di ciò che hanno ottenuto finora. Mate's Vineyard è sempre l'ultimo sito che raccogliamo ogni anno. Nel 2020 l'uva ha certamente avuto il distintivo millerandage di Mendoza, producendo molti piccoli acini insieme a quelli di dimensioni normali, e come risultato una consistenza del palato meravigliosamente concentrata e una ricchezza di frutta. Sebbene sia ancora un po' timido al naso, con l'invecchiamento in bottiglia l'intera gamma di aromi complessi e il bouquet di questo splendido vino si riveleranno gradualmente e seducentemente. Si abbina bene con pesce, pasta, pollo e risotto.
James Suckling 100
Questo Chardonnay è davvero impressionante in termini di potenza e complessità, offrendo così tanto con tale equilibrio. Al naso, aromi di limone e pesca si intrecciano con una quercia leggermente speziata e brioche. Il palato sprigiona sapori di pesca e limone che riempiono la bocca e si snoda in modo serrato, prima di esplodere a lungo nel finale con un persistente retrogusto di frutta secca. Chardonnay perfetto.
Vinous 97
Il Chardonnay Mate's Vineyard sembra essere andato in un ritiro yoga nel 2020: non solo è la sua solita versione potente, ma è anche straordinariamente zen, emanando un senso di calma. È corposo, rotondo e offre maturità fruttata, ma la propensione del clone di Mendoza al fenomeno "hen-and-chicks" (millerandage) significa che mantiene un senso di nervosità, con una potente acidità agrumata che fornisce l'ago che tira un filo serrato attraverso il cuore di questo vino. Il 2020 è ancora troppo giovane e aromaticamente timido, ma anche nel suo pieno splendore maturo, non esibirà fuochi d'artificio aromatici - né dovrebbe farlo. Questo è Chardonnay. Bene, potreste rilevare limone e lime, fiori bianchi e nettarina bianca appena matura, con il 30% di rovere nuovo che conferisce un ulteriore strato di sapidità, ma alla fine, l'asso nella manica di questo vino è la sua forma, consistenza e persistenza.
Consegna a mano (possibile anche su appuntamento in alcune grandi stazioni (Ginevra))
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