Descrizione : Vendesi rivista di cucina Saveurs n° 17 di gennaio / febbraio 1992. Un vero pezzo da collezione per gli appassionati di gastronomia retrò e per i collezionisti.
Questo numero vintage propone grandi dossier tematici e ricette d'epoca:
Dossier principale: I dessert della Franche-Comté. Reportage: Côtes-du-Rhône (da Vienne a Valence), la gastronomia del Giappone, la rinascita del sidro, le cozze della Zelanda e un approfondimento sul formaggio Époisses.
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