Das Château Grand Mayne ist ein wahres Schiff inmitten eines Meeres aus Weinbergen im Herzen von Saint-Émilion. Es wurde im 15. Jahrhundert errichtet und erhielt seine Weinbaufunktion erst im 17. Jahrhundert, als die Familie Laveau die Zügel des Weinguts übernahm. Diese Enthusiasten schafften es mit Bravour den Weinberg und das Anwesen ab dem 18. Jahrhundert zu Spitzenleistungen zu führen. Im Jahr 1934 übernahm die Familie Nony das Schloss und begann mit umfangreichen Renovierungsarbeiten. Heute leitet die Familie Nony immer noch das Château Grand Mayne und pflegt dieses Weingut, das aus der Elite der Bordeaux-Weine nicht mehr wegzudenken ist, mit grösster Sorgfalt.
Château Grand Mayne erstreckt sich über 19 Hektar im Westen von Saint-Émilion. Hier wurzeln die durchschnittlich 35 Jahre alten Reben, die sich auf 75% Merlot, 15% Cabernet Franc und 10% Cabernet Sauvignon verteilen, tief in einem ton- und kalkhaltigen sowie sandigen Boden. Dieses geologische Mosaik macht die Einzigartigkeit des Weinbergs aus und bietet die Möglichkeit, Weine mit unterschiedlichen aromatischen Ausdrucksformen zu erzeugen. Das Klima ist hier typisch für die Region. Aufgrund der Nähe zum Atlantischen Ozean sind die Bedingungen mild und gemässigt.
Château Grand Mayne 2000 ist ein Wein von bemerkenswerter Qualität, der die Charakteristika seines Terroirs im Saint-Émilion mit den Besonderheiten des Jahrgangs 2000 vereint.
In der Nase präsentiert sich der Wein mit einem verführerischen Bouquet von reifen dunklen Früchten wie schwarzen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von Noten von Gewürzen, Zedernholz und einem Hauch von Vanille. Diese Aromen sind komplex und intensiv, was auf die optimale Reife der Trauben im Jahrgang 2000 hinweist.
Am Gaumen zeigt Château Grand Mayne 2000 eine beeindruckende Fülle und Struktur. Die Tannine sind reif und gut integriert, was eine seidige Textur und ein harmonisches Mundgefühl ergibt. Die Fruchtaromen sind grosszügig und saftig, begleitet von einer ausgewogenen Säure, die dem Wein Frische verleiht. Nuancen von dunkler Schokolade, Kaffee und einer leicht würzigen Note tragen zur Komplexität bei und verleihen dem Wein eine zusätzliche Raffinesse.
Der Abgang ist langanhaltend und elegant, mit einer bemerkenswerten Persistenz von Fruchtaromen und Gewürzen. Château Grand Mayne 2000 ist ein hervorragendes Beispiel für die Qualität des Jahrgangs 2000 und des Saint-Émilion-Terroirs, das sowohl sofortigen Genuss als auch grosses Potenzial für eine lange Weiterentwicklung in der Flasche bietet.
Trinkreife: 2010 - 2042
Parker beschreibt den Jahrgang 2000 wie folgt:
«A consistent winner in both quality and value, the dark plum/garnet-tinged 2000 Grand-Mayne reveals a sweet nose of blueberry pie intermixed with forest floor and floral undertones. Deep, opulent, round, and full-bodied, it is a fully mature St.-Emilion that should drink well for another decade.»
Parker 93 Punkte
Füllniveau, Kapseln und Etiketten sind einwandfrei (vgl. Fotos). Der Preis versteht sich für alle drei Flaschen zusammen.
Seit dem Kauf vor über 22 Jahren lagern die drei Flaschen in einem klimatisierten Weinkeller im Grossraum Bern. Ich kann keine Garantie betr. Trinkgenuss bei einem so alten Jahrgang (2000) geben. Es handelt sich um einen Privatverkauf. Der Wein wird Ihnen nach Vorauszahlung (auch via TWINT) per Post (Postpac economy + signature + fragile) für 22.- Fr. umgehend zustellt. Sie können den Wein aber auch in Bern abholen und direkt bar bezahlen.
Keine Nachverhandlung betr. Preis!
Kein Weinversand ins Ausland!