Ricerca gestore/gestrice Café-restaurant du Village al Levron (Vallese)
La nostra Società Cooperativa, proprietaria del Café-Restaurant du Village, ricerca una persona motivata, autonoma e dinamica per assumere la gestione dell'esercizio a partire dall'inizio di dicembre 2026 o da concordare.
Un Café-Restaurant accogliente nel cuore di un villaggio di montagna: Situato al centro del Levron, un piccolo villaggio di circa 400 abitanti, l'esercizio beneficia di una cornice piacevole, con una magnifica vista sulle vette, a soli dieci minuti dagli impianti di risalita di Verbier. Il ristorante si trova all'inizio di numerosi sentieri escursionistici, sia in estate che in inverno, e costituisce un luogo ideale per accogliere sia la popolazione locale che turisti ed escursionisti.
L'esercizio dispone di: Al piano terra: - caffè-bar e sala ristorante - circa 50 posti a sedere in sala - cucina completamente attrezzata - terrazza di circa 20 posti - piccolo spazio privato di circa 15 posti per riunioni ecc. - servizi igienici
Al piano superiore: - appartamento di 3.5 locali situato sopra il ristorante - camera indipendente per il personale
Al seminterrato: - lavanderia - cantina vini - deposito per legna
Posti auto privati a disposizione. Parcheggio davanti al ristorante che facilita l'accesso alla clientela.
Condizioni attraenti: Il ristorante e l'appartamento sono offerti per un affitto globale di 2'400.-/mese (escluse le spese).
La vostra missione: Il/la gestore/gestrice assicurerà personalmente l'esercizio e la gestione dell'attività e si occuperà di sviluppare un'attività conviviale adatta alle esigenze del villaggio e della sua clientela. Proporrà in particolare un'offerta di ristorazione varia destinata alla popolazione locale, ai turisti ed escursionisti, ai gruppi, alle persone di passaggio e ai lavoratori della regione.
Manutenzione e valorizzazione degli esterni: Il/la gestore/gestrice si occuperà inoltre della manutenzione ordinaria dei dintorni dell'esercizio e del loro buon aspetto (liberazione degli accessi e della terrazza in caso di neve, decorazione dei balconi con alcuni vasi di fiori durante la bella stagione).
Un progetto ideale per due: Una gestione in coppia può costituire un vero vantaggio. Considerata la realtà economica dell'esercizio e il contesto attuale, la possibilità di disporre di un reddito complementare può rappresentare un ulteriore punto di forza.
Non esitate a contattarci per ulteriori informazioni.
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