Gemüsewaschmaschine Lamber A81-ek BASE, Salatwäscher
8'730.-
06.09.2026
6340, Baar
Lamber Gemüsewaschmaschine A81-ek BASE
Artikel-Nr. AA08130
Fabrikneu, mit Herstellergarantie
Lieferung schweizweit, Lieferzeit: 3-4 Wochen
Installation, Wartung und Reparatur durch unsere eigenen Techniker
Ersatzteile und Beratung direkt vom Schweizer Fachhändler
Preis: CHF 8'730 exkl. MwSt. (Katalogpreis CHF 9'695)
Die Lamber A81-ek BASE ist eine automatische Gemüsewaschmaschine mit Schleuder für die professionelle Küche. Waschen, Nachspülen und Schleudern erfolgen in einem einzigen Arbeitsgang ohne Umfüllen und ohne direkten Wasserkontakt mit den Händen. Das spart Zeit, senkt den Wasserverbrauch gegenüber dem Waschen von Hand und sorgt für hygienisch einwandfreie Ergebnisse bei Salat, Gemüse und Obst.
Der Waschzyklus erfolgt durch Eintauchen und Rotation des Edelstahlkorbs. Spezielle Waschstrahlen aus Edelstahl lösen Schmutz, Sand und Fremdkörper, die das doppelte Filtersystem zuverlässig auffängt: Ein herausnehmbarer Kassettenfilter sammelt den Oberflächenschmutz, eine Siebschublade den Bodenschmutz. Nach dem Waschgang wird das Produkt mit sauberem Frischwasser nachgespült und im integrierten Schleudergang schonend getrocknet wahlweise mit 160, 240 oder 320 U/min, je nach Empfindlichkeit des Produkts.
Über die Membrantastatur mit beleuchtetem Digitaldisplay stehen zehn vorprogrammierte Waschprogramme zur Verfügung. Wasch- und Schleuderzeiten lassen sich individuell auf Blattsalat, Knollengemüse oder Obst abstimmen.
Leistung
Stundenleistung: 5060 kg Blattgemüse bzw. 180225 kg Knollengemüse und Obst
Korbbefüllung: 2.53 kg Blattgemüse / 1215 kg Knollengemüse und Obst
Maschendrahtkorb aus Edelstahl, Ø 450 × H 225 mm, im Lieferumfang enthalten
Ausstattung
Wasch-, Nachspül- und Schleuderphase in einem Gerät
Einstellbare Waschzeit von 0 bis 9 Minuten (Standard 2 Minuten)
Einstellbare Schleuderzeit von 0 bis 360 Sekunden (Standard 30 Sekunden)
Drei Schleudergeschwindigkeiten: 160 / 240 / 320 U/min
Doppelwandiger Aufbau aus Edelstahl 18/10 AISI 304
Selbstreinigende Pumpe und automatische Tankfüllung
Türsicherheitsschalter und Klappenendschalter
Antivibrationsfüsse für einen sicheren Stand während der Schleuderphase
Akustisches Signal am Zyklusende
Optionen
Beim Basismodell sind Waschflussregler, Ablaufpumpe und Desinfektionsmitteldosiereinrichtung auf Anfrage erhältlich. Beim Modell A81-ek sind diese drei Ausstattungen bereits serienmässig enthalten.
Alle Details, technisches Datenblatt und Bestellung direkt im Shop:
https://www.chrombox.ch/lamber-gemuesewaschmaschine-a81-ek-base/aa08130
Über chrombox
T101 AG | chrombox, Ruessenstrasse 11, 6340 Baar ZG Fachhändler für Kühl- und Grossküchengeräte seit 2014. Lager in Baar und Seewen SZ, eigener Kundendienst mit Schwerpunkt Zentralschweiz (Zug, Luzern, Schwyz, Zürich, Aargau, Nidwalden, Obwalden). Kundschaft: Gastronomie, Hotellerie, Bäckereien, Metzgereien, Hofläden, Spitäler, Heime, Schulen und Industrie. Sie brauchen ein anderes Modell oder eine andere Grösse? Auf www.chrombox.ch finden Sie Tausende Geräte wir beraten Sie gerne.
Tel. 041 241 11 01 (auch WhatsApp) · [email protected]
Stichworte: Gemüsewaschmaschine, Salatwaschmaschine, Salatwäscher, Gemüsewäscher, Lamber, Gastronomiebedarf, Grossküche, Gastro Geräte Schweiz, chrombox
Artikel-Nr. AA08130
Fabrikneu, mit Herstellergarantie
Lieferung schweizweit, Lieferzeit: 3-4 Wochen
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Preis: CHF 8'730 exkl. MwSt. (Katalogpreis CHF 9'695)
Die Lamber A81-ek BASE ist eine automatische Gemüsewaschmaschine mit Schleuder für die professionelle Küche. Waschen, Nachspülen und Schleudern erfolgen in einem einzigen Arbeitsgang ohne Umfüllen und ohne direkten Wasserkontakt mit den Händen. Das spart Zeit, senkt den Wasserverbrauch gegenüber dem Waschen von Hand und sorgt für hygienisch einwandfreie Ergebnisse bei Salat, Gemüse und Obst.
Der Waschzyklus erfolgt durch Eintauchen und Rotation des Edelstahlkorbs. Spezielle Waschstrahlen aus Edelstahl lösen Schmutz, Sand und Fremdkörper, die das doppelte Filtersystem zuverlässig auffängt: Ein herausnehmbarer Kassettenfilter sammelt den Oberflächenschmutz, eine Siebschublade den Bodenschmutz. Nach dem Waschgang wird das Produkt mit sauberem Frischwasser nachgespült und im integrierten Schleudergang schonend getrocknet wahlweise mit 160, 240 oder 320 U/min, je nach Empfindlichkeit des Produkts.
Über die Membrantastatur mit beleuchtetem Digitaldisplay stehen zehn vorprogrammierte Waschprogramme zur Verfügung. Wasch- und Schleuderzeiten lassen sich individuell auf Blattsalat, Knollengemüse oder Obst abstimmen.
Leistung
Stundenleistung: 5060 kg Blattgemüse bzw. 180225 kg Knollengemüse und Obst
Korbbefüllung: 2.53 kg Blattgemüse / 1215 kg Knollengemüse und Obst
Maschendrahtkorb aus Edelstahl, Ø 450 × H 225 mm, im Lieferumfang enthalten
Ausstattung
Wasch-, Nachspül- und Schleuderphase in einem Gerät
Einstellbare Waschzeit von 0 bis 9 Minuten (Standard 2 Minuten)
Einstellbare Schleuderzeit von 0 bis 360 Sekunden (Standard 30 Sekunden)
Drei Schleudergeschwindigkeiten: 160 / 240 / 320 U/min
Doppelwandiger Aufbau aus Edelstahl 18/10 AISI 304
Selbstreinigende Pumpe und automatische Tankfüllung
Türsicherheitsschalter und Klappenendschalter
Antivibrationsfüsse für einen sicheren Stand während der Schleuderphase
Akustisches Signal am Zyklusende
Optionen
Beim Basismodell sind Waschflussregler, Ablaufpumpe und Desinfektionsmitteldosiereinrichtung auf Anfrage erhältlich. Beim Modell A81-ek sind diese drei Ausstattungen bereits serienmässig enthalten.
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- 8'730.-
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