Brancaia Il Blu est un vin qui se distingue par son élégance, sa complexité et son intensité. De couleur rouge rubis, le nez exprime un profil olfactif très compact d'où émergent initialement des notes de confiture de mûres, suivies de notes de poivre noir, de cassis et de cacao. En bouche, il est soyeux et élégant, caractérisé par une certaine chaleur et une texture tannique aussi dense que définie et jamais intrusive. Se termine sur un joli retour sur le fruit pour une finale d'une excellente persistance. Idéal avec tous les types de viande, de la viande rouge.
Niveau et étiquette voir photos, le prix est par bouteille