Kollektion von 4 Büchern über Wein, Önologie und Sommellerie

Name: Kollektion von 4 Büchern über Wein, Önologie und Sommellerie
Price: 105 CHF
Availability: InStock

105.-

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Sonstige Bücher

1854, Leysin

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Ich biete 4 Referenzwerke über die Welt des Weins, den Weinbau, die Terroirs und die Sommellerie zum Verkauf an.

Qualitätsbücher, besonders interessant für Passionate, Sammler, Önologiestudenten sowie Fachleute aus der Gastronomie oder Weinbranche.

Verkauf als Komplettpaket oder einzeln.
1. Inside Bordeaux Jane Anson Preis: 60 CHF
- Verlag: Berry Bros. & Rudd Press
- Sprache: Englisch
- Prachtvolles gebundenes Werk über die Châteaux, Weine und Terroirs von Bordeaux
- Detaillierte Analyse der Güter, Appellationen und Merkmale der großen Bordelaiser Weinberge
- Schönes Referenzbuch, reich dokumentiert

2. Atlas mondial du vin Hugh Johnson & Jancis Robinson Preis: 35 CHF
- Verlag: Flammarion
- Neue, vollständig überarbeitete Ausgabe
- Referenzwerk über die Weinregionen der Welt
- Über 200 detaillierte Karten, geografische Analysen und Terroir-Vorstellungen
- Großformat, illustriert, mit Hardcover

3. Le Vin Antoine Pétrus Preis: 30 CHF
- Verlag: E/P/A, 2018
- Autor: Antoine Pétrus, Meilleur Ouvrier de France in Sommellerie
- 504 reich illustrierte Seiten
- Entdeckung der Weinberge, Degustationstechniken, Speisen-Wein-Begleitungen und Geheimnisse der Sommellerie
- Vorworte von Michel Bettane, Alain Ducasse und Philippe Faure-Brac

4. Lexique de la vigne et du vin Éric Glatre Preis: 10 CHF
- Verlag: Dunod
- Zweisprachiges Fachwörterbuch Französisch-Englisch / Englisch-Französisch
- Rund 8.000 Fachbegriffe zu Weinbau, Önologie, Vinifizierung und Degustation
- Besonders nützlich für Fachleute in einem internationalen Umfeld

Preise und Bedingungen
Komplettpaket aller 4 Bücher: 105 CHF statt 135 CHF.

Alle Werke befinden sich in einem guten bis sehr guten Allgemeinzustand, mit einigen sichtbaren Gebrauchsspuren auf einigen Einbänden. Fotos sind Originalaufnahmen der angebotenen Bücher.

Einzelverkauf zu den angegebenen Preisen möglich.

Abholung persönlich in Leysin oder in der Region Aigle (VD) möglich.

Versand innerhalb der Schweiz nach Absprache, aufgrund des Gewichts der Werke.

Für Fragen oder weitere Fotografien zögern Sie bitte nicht, mich zu kontaktieren.