Ackermann Gläserspülmaschine / Bistrospülmaschine U 540 Bistro mit Ablaufpumpe Artikel-Nr. 2361001
Fabrikneu, mit Herstellergarantie Lieferung schweizweit, Lieferzeit: 1-2 Wochen Installation, Wartung und Reparatur durch unsere eigenen Techniker Ersatzteile und Beratung direkt vom Schweizer Fachhändler
Die Ackermann U 540 Bistro ist die breite Gläserspülmaschine der GoldBee-Serie: 500-x-500-mm-Korb mit fünf schrägen Reihen, 40 Körbe und damit bis zu 1000 Gläser pro Stunde, 2.2 Liter Wasser pro Spülgang. Für Bars, Clubs, Hotelbars und Bistros, bei denen die U 440 mit 400-mm-Korb an ihre Grenze kommt.
Leise, weil doppelwandig
Korpus und Türe sind doppelwandig isoliert die Maschine steht direkt am Gastraum, ohne dass man sie hört. Der netzdruckunabhängige Boiler mit Drucksteigerungspumpe hält die Nachspülung konstant, auch bei schwankendem Wasserdruck. Für polierfreie Gläser empfehlen wir den Unterbau mit integrierter Osmoseanlage, der die Maschine ohne zusätzliche Stellfläche mit Reinwasser versorgt.
Bedienung
Folientastatur, farbcodierte Statusmeldung, Restlaufanzeige und Signal am Programmende. Bis zu sechs Programme: 60, 120, 160 und 300 Sekunden, Wasserwechsel und Grundreinigung, dazu ein aktivierbares Thermodesinfektionsprogramm, zum Beispiel für Einmachgläser und Sirupflaschen. Aktives Laugenreinigungssystem, Selbstdiagnose, Anzeige für den Patronenwechsel bei TE/VE-Patronen.
Ausstattung
Wasch- und Klarspülarme und Flächensiebe aus Edelstahl, tiefgezogener Tank und Korbschienen, gewölbte Decke, Pumpenansaugsieb. Dosiergeräte für Spül- und Glanzmittel, Ablaufpumpe, Sanftanlauf der Waschpumpe, Thermostop und Selbstreinigungsprogramm mit Abpumpautomatik sind eingebaut; die Türe hat eine Rastposition zum Ausdampfen. Einfahrhöhe 285 mm, maximale Glashöhe 260 mm. Anschlusswert 7.9 kW an 400 V / 3N, auf Wunsch als 230-V-Ausführung mit 3.45 kW. Tankinhalt 15 Liter, Boiler 6 Liter, Masse 600 x 600 x 725760 mm (B x T x H), Gewicht 58 kg. Im Lieferumfang: Gläserkorb mit fünf schrägen Reihen und Besteckköcher. Sauglanzen mit Leerstandsanzeige gegen Aufpreis.
Wasser, Spülmittel, Service
Wir messen die Wasserhärte bei Ihnen vor Ort und sagen Ihnen, ob ein Enthärter reicht oder eine Osmoseanlage nötig ist. Ackermann Spülmittel und Glanzmittel gibt es ab Lager Baar. chrombox ist Schweizer Importeur von Ackermann: Maschine und Ersatzteile liegen in Baar, unsere Techniker installieren und warten schweizweit. Telefon 041 241 11 01.
Alle Details, technisches Datenblatt und Bestellung direkt im Shop: https://www.chrombox.ch/spuelen/spuelmaschinen/glaeser-und-bistrospuelmaschinen/244/glaeserspuelmaschine/bistrospuelmaschine-u-540-bistro-mit-ablaufpumpe
Über chrombox T101 AG | chrombox, Ruessenstrasse 11, 6340 Baar ZG Fachhändler für Kühl- und Grossküchengeräte seit 2014. Lager in Baar und Seewen SZ, eigener Kundendienst mit Schwerpunkt Zentralschweiz (Zug, Luzern, Schwyz, Zürich, Aargau, Nidwalden, Obwalden). Kundschaft: Gastronomie, Hotellerie, Bäckereien, Metzgereien, Hofläden, Spitäler, Heime, Schulen und Industrie. Sie brauchen ein anderes Modell oder eine andere Grösse? Auf www.chrombox.ch finden Sie Tausende Geräte wir beraten Sie gerne.
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