cuisine pro / laboratoire de production à Echallens

140 000.-

22.10.2026

1040, Echallens

Echallens - à remettre pour mars-avril 2027 (utilisation possible déjà en 2026)

Cuisine Laboratoire de production alimentaire entièrement équipé (100 m²)

Opportunité rare directement du propriétaire :

Espace professionnel prêt à l'emploi, idéal pour une activité de transformation alimentaire, traiteur, pâtisserie, cuisine de production ou projet alimentaire artisanal.

Équipements inclus :

Chambre froide positive
Chambre froide négative
Hotte professionnelle
Séparateur de graisses
Four combisteamer Unox 20 niveaux
Braisière Bertos 120 litres
Fourneau à induction
Cellule de refroidissement rapide
Ligne de plonge à capot professionnelle
Mobilier inox et grand plan de travail en granit
Divers autres équipements et accessoires (si désiré)
Espace vestiaire + WC séparé + coin visiteurs
Espace bureau équipé avec 2 postes de travail
Wi-Fi, téléphone, fibre optique
Zone de stockage avec étagères

Le tout est en parfait état et soigneusement entretenu.

Possibilité de démarrer votre projet avant la reprise :

Pour un repreneur sérieux intéressé par la reprise du bail et des équipements, nous pouvons mettre la cuisine à disposition, en particulier les après-midis et en soirée, et ceci déjà à relativement court terme.

Cela permettrait au futur repreneur de tester, développer et mettre progressivement en place son activité dans des conditions réelles, tout en se familiarisant avec les locaux et les différents équipements professionnels. Et nous pourrions, selon accord, l'accompagner dans la prise en main des installations et appareils existants.

Cette possibilité est exclusivement réservée à un candidat sérieux, prêt à s'engager fermement pour la reprise des équipements et du bail.

Informations pratiques :

Surface totale : 100 m²
Prix de remise : dès CHF 140'000.
(à convenir selon les équipements repris)
Loyer mensuel : CHF 1'450., incluant 2 places de parc.

Possibilité de reprendre également un local de stockage de 52 m², au loyer de CHF 540. par mois.

Pour toute information complémentaire ou pour organiser une visite, veuillez nous contacter.