Trancheuse "Berkel"

3 950.-

14.06.2026

1870, Monthey

Trancheuse "BERKEL"

Trancheuse à volant Élégance vintage et précision artisanale

Offrez à votre cuisine ou à votre établissement une pièce dexception : une trancheuse à volant qui rappelle Berkel, symbole du savoir-faire italien et du design intemporel.

Son coloris rouge profond et sa silhouette rétro en font à la fois un outil de précision et un objet de décoration haut de gamme.

Caractéristiques principales

Design iconique : structure rouge laquée, finitions chromées et volant à mouvement circulaire.
Précision de coupe exceptionnelle : idéale pour trancher finement la charcuterie, notamment le jambon, tout en préservant la texture et la saveur des aliments.
Fonctionnement manuel : le volant permet une coupe fluide et régulière, sans échauffement du produit.
Usage : convient aussi bien pour un usage domestique raffiné que professionnel (restaurant, bar à vin, traiteur, boutique gourmet).

Un objet qui attire les regards

Couleur
Rouge

Dimensions
Dimensions pied (L x l x H): 500 x 400 x 800mm
Poids pied: 46kg

Dimensions trancheuse (L x l x H): 720 x 600 x 740mm
Poids trancheuse: 45.5kg

Longueur lame du couteau: 300mm

Dimensions planche: 40 x 21.5cm

Matériaux
Trancheuse
Aluminium
Pièces en acier recouvertes d'émail cuit
Polymère
Découpe
9 réglages d'épaisseur, permettant de couper des tranches allant de 0 à 2.5mm.
Taille maximale du matériau à découper: 230 x 180mm

Nettoyage et entretien
Laver à la main

Pays de fabrication
Italie

Informations pratiques
comme neuf, modèle entretenu et peut utilisé
Lieux 1870 Monthey
Livraison ou enlèvement sur place possible.