Lyophilisateur sous Vide 4-6 kg/Lot,Fruits, Légumes, Viande

3 799.-

07.05.2026

1201, Ginevra

Lyophilisateur sous Vide 4-6 kg/Lot, Machine de Lyophilisation Alimentaire à 4 Couches, Pompe à Vide, Minuterie et Contrôle de la Température Réglable, pour Fruits, Légumes, Viande, Noir
Grande capacité : Le lyophilisateur offre une capacité de 4 à 6 kg (8,8 à 13,2 lb) et un plateau à 4 couches, permettant de traiter des quantités importantes de produits alimentaires pour une conservation longue durée. Il est adapté à la lyophilisation de viande, de fruits de mer, de légumes et de fruits. La technologie de lyophilisation sous vide préserve les nutriments, la saveur et la texture des aliments
Lyophilisation efficace : Grâce à son puissant compresseur, la lyophilisatrice refroidit rapidement. La température du piège à froid (-35 °C) assure une élimination efficace de l'eau pendant la lyophilisation. Associée à une pompe à vide performante, elle maintient des conditions de vide optimales et prévient les problèmes de compatibilité avec la pompe à vide
Contrôle intelligent : Le lyophilisateur est équipé d'un écran tactile intuitif, pour une utilisation simple et performante. Il offre un contrôle programmable de la température, des courbes de lyophilisation et un suivi du processus, assurant des résultats de lyophilisation précis et personnalisés pour diverses applications
Faible niveau sonore : Avec des performances stables et un faible niveau sonore de fonctionnement (? 60 dB), le lyophilisateur sous vide offre un environnement silencieux. Compact et peu encombrant, il offre une utilisation pratique et sans contraintes
Processus de lyophilisation visualisé : La porte en acrylique haute transparence permet une surveillance étroite de l'ensemble du processus. Les plateaux en acier inoxydable 304 sont durables et fiables, assurant une tranquillité d'esprit optimale. La conception comprend également des roulettes pivotantes pour une mobilité optimale

Couleur
Noir

Puissance nominale
1550 W

Capacité de traitement
8,8 à 13,2 lb / 4 à 6 kg

Dimensions du plateau
7,87 x 16,73 pouces / 200 x 425 mm

Nombre de plateaux
4

Bruit de fonctionnement
? 60 dB

Matériau principal
acier inoxydable 304

Poids net
245,82 lb / 111,5 kg

Dimensions du produit (L x l x H)
760 x 550 x 890 mm
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