AlpenForge (Lame à manche bleu avec trou) Couteau de Chef 11

300.-

27.10.2026

1201, Ginevra

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AlpenForge Couteau da Chef 11 (Damasco / Acciaio J2) Coltelli da chef da 11 pollici fatti a mano, disponibili a Ginevra. La versione Damasco offre un motivo forgiato a 86 strati con finitura artigianale, mentre il modello in acciaio inossidabile J2 garantisce prestazioni professionali quotidiane.
Ritiro in negozio:
Pagamento alla consegna tramite PostFinance.
AlpenForge 11 Chef Knife (Damascus / J2 Stainless) Coltelli da chef da 11 pollici fatti a mano, disponibili a Ginevra. La versione Damasco presenta un motivo forgiato a 86 strati con finitura artigianale, mentre il modello in acciaio inossidabile J2 offre una durata pulita e prestazioni professionali quotidiane.
Ritiro disponibile in negozio.
Contrassegno disponibile tramite PostFinance.

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ALPENFORGE CUSTOMER CARE CARD
ENGLISH Care Instructions
Damascus Steel, J2 Stainless Steel, 12 Crom Stainless Steel
Hand wash immediately after use with mild soap.
Never use dishwasher.
Dry completely after washing moisture causes micro rust.
Apply a thin coat of food safe oil daily.
Use only on wooden or soft plastic boards.
Avoid bones, frozen food, or prying motions.
Store in sheath, saya, or magnetic strip.
Sharpen only with whetstones.
Universal Rules
Never scrape food with the cutting edge use the spine.
Do not leave knives submerged in water.
Avoid cutting on glass, marble, or metal surfaces.
Keep away from heat sources.
Store out of reach of children.
ITALIANO Istruzioni per la cura
Acciaio Damasco, Acciaio Inossidabile J2, Acciaio Inossidabile 12Crom
Lavare a mano immediatamente dopo l'uso con sapone delicato.
Non usare mai la lavastoviglie.
Asciugare completamente dopo il lavaggio: l'umidità causa micro-ruggine.
Applicare ogni giorno un sottile strato di olio alimentare sicuro.
Utilizzare solo su taglieri in legno o plastica morbida.
Evitare ossa, cibi congelati o movimenti di leva.
Conservare in fodero, saya o barra magnetica.
Affilare solo con pietre per affilare.
Regole Universali
Non raschiare mai il cibo con il filo: usare il dorso.
Non lasciare i coltelli immersi nell'acqua.
Evitare di tagliare su superfici di vetro, marmo o metallo.
Tenere lontano da fonti di calore.
Conservare fuori dalla portata dei bambini.