Titolare della licenza di cafetiere-ristoratore del Cantone di Ginevra, cerco una collaborazione con un esercizio (ristorante, caffè, bar, snack, tea-room o locale pubblico) che necessiti di un gestore qualificato.
Forte di una solida esperienza nella direzione, gestione di team, amministrazione e conformità normativa, offro molto più della semplice messa a disposizione di una licenza. Il mio percorso mi ha permesso di sviluppare competenze riconosciute nella gestione operativa, organizzazione, guida delle attività, risoluzione di problemi e rapporti con le autorità.
### Cosa posso apportare
* Titolare della licenza di cafetiere per il cantone di Ginevra. * Grande esperienza nella gestione e nel management di team. * Eccellenti capacità organizzative e amministrative. * Rigore, affidabilità e senso di responsabilità. * Supporto nelle procedure amministrative legate all'esercizio. * Visione orientata alla qualità, alla conformità e alla sostenibilità dell'esercizio.
Prediligo una collaborazione seria, trasparente e conforme alla legislazione ginevrina.
### Condizioni di collaborazione
La remunerazione è definita in base al livello di impegno e alle responsabilità affidate:
* **CHF 800 a CHF 1'200/mese**: struttura molto piccola con un impegno limitato. * **CHF 1'500 a CHF 2'500/mese**: esercizio piccolo o medio con un monitoraggio regolare. * **A partire da CHF 3'000/mese**: vero ruolo di gestore/esercente con una presenza importante, responsabilità operative e supporto amministrativo.
Sono disponibile per studiare qualsiasi progetto serio e confrontarmi in totale riservatezza al fine di trovare una soluzione adattata alle esigenze del vostro esercizio.
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