El Fuego barbecue-smoker au charbon (Livraison Gratuit)

799.-

10.05.2026

1020, Renens VD

El Fuego® Barbecue au charbon de bois/Smoker Buffalo

Les dates clés :
Dimensions : env. 155 x 132 x 78 cm
Surface de cuisson : env. 39,5 x 30 cm (x3)
Matériau : acier (revêtu par poudre)1,00mm

Caractéristiques :
Avec axe de roue pour un transport facile
Avec tablette frontale pour les ustensiles souvent utilisés
Avec thermomètre pour un résultat de grillade parfait
Foyer réglable pour un fumage contrôlé avec précision
Chambre de combustion séparée (pour utilisation comme fumoir)

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Une expérience de grillade différente - Célébrez vos grillades et savourez vos plats à l'américaine
Grâce à la méthode de préparation à basse température, vos plats sont particulièrement savoureux : la viande ou le poisson n'ont jamais été aussi juteux, les légumes sont croquants et frais

Grâce à la basse température de cuisson du smoken, inférieure à 100°C, vos aliments cuisent lentement et en douceur. Les aliments ne perdent pratiquement pas de leur jutosité, car les liquides ne s'évaporent pas à ces basses températures (contrairement à la préparation traditionnelle à des températures allant jusqu'à 300°C) et les aliments ne se dessèchent donc jamais.
La note particulière est donnée aux aliments lors du fumage par l'arôme de fumée. Plus les aliments restent longtemps sur le gril, plus l'arôme de fumée est prononcé dans les aliments. De plus, l'arôme peut être affiné en ajoutant différents bois dans le feu, comme par exemple le cerisier, l'aulne ou le pin. Vous disposez donc d'innombrables possibilités pour atteindre votre goût individuel ou tout simplement pour varier sans cesse l'arôme

Bien entendu, ce chariot-grill peut également être utilisé comme barbecue traditionnel pour la cuisson sous l'effet direct de la chaleur. Pour ce faire, des feux peuvent être allumés dans les deux chambres, au-dessus desquels vous pouvez préparer des aliments. Grâce à la grande surface de cuisson, vous pourrez facilement organiser de grandes occasions

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Poids : env. 58 / 61 kg
Dimensions de l'emballage : env. 96 x 46 x 45 cm
Numéro d'article : AY568
Code EAN : 4250373205687
Artikelnummer: WD-P24-At_AY568

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