La mythique Berkel 21, troisième série du 8H marquée pour le marché italien. Acier inox pour les parties en contact avec les aliments et mécanique de professionnels.
Pièce originale Van Berkel, restaurée et prête à l'emploi.
- Années 1948-1956 - Lame diamètre 370 mm - réglage tranche à 15 positions - Poids ~100 kg - Livrée noire
- Robuste et spectaculaire, pour usage professionnel et exposition
- Visite sur rendez-vous pour acheteurs sérieux
Prix CHF 13'350. Écrivez-moi pour convenir d'une visite.