Temperatura fino a 450 gradi, pizza fino a 35,5 cm, a partire da 90 secondi per alcune pizze, 6 timer preimpostati, convezione superiore e inferiore, controllo elettronico indipendente, convertitore catalitico integrato, pannello inferiore rimovibile per la pulizia. Larghezza 483 mm, altezza 577 mm, profondità porta chiusa 620 mm, profondità porta aperta 672 mm, peso 34 kg, camera di cottura 375*375 mm, esterno in acciaio verniciato, inferiore in acciaio inox, doppia parete isolata, accessori 1 pala in acciaio inox e 2 griglie in alluminio da 35,5 cm Alimentazione elettrica versione europea 230V monofase - 50/60HZ, potenza 4,5 kW, intensità circa 19,6 A protezione indicata 32 A VENTILAZIONE E INSTALLAZIONE Il sistema catalitico consente l'utilizzo senza cappa di tipo I o II nelle condizioni di certificazione del produttore. Questa possibilità non copre le proteine animali crude e grasse (es. carne macinata cruda, bacon, salsiccia cruda). L'autorizzazione dipende inoltre dalle norme locali e dall'autorità competente. Spazio minimo indicato: 51 mm sopra e ai lati. Da verificare sull'apparecchio: riferimento esatto e targhetta segnaletica (tensione, potenza e versione). I dati elettrici sopra riportati corrispondono alla versione europea 230 V monofase; devono essere confermati prima del collegamento.
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