Vetrina refrigerata per sushi HOSHIZAKI HNC-180BE-L-BLH, larghezza 1800 mm, LED, vano motore a sinistra Art.-Nr. HNC-180BE-L-BLH
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Prezzo: CHF 3'960 esclusa IVA (prezzo di listino CHF 4'400)
La vetrina refrigerata per sushi Hoshizaki HNC-180BE-L-BLH presenta sushi, sashimi e tapas refrigerati e appetitosi, direttamente sotto gli occhi dei vostri ospiti. Il vetro superiore arrotondato e l'illuminazione a LED valorizzano gli ingredienti freschi, mentre il corpo nero si integra in ogni design di bar e bancone. In questo modello il vano motore si trova a sinistra: ordinatelo in modo che rimanga dal lato dell'operatore e non dal lato dell'ospite. Il raffreddamento statico con evaporatore a tubo funziona senza ventilatore: l'aria si muove uniformemente e senza ricircolo forzato, evitando che il pesce si secchi o perda peso. L'acqua di condensa gela sull'evaporatore formando uno strato di brina decorativo, invece di gocciolare sugli alimenti; la vetrina non sbrina. Le vaschette interne sono reversibili, permettendo di adattare la distanza dall'evaporatore per diverse varietà di pesce; un termometro interno indica la temperatura in ogni momento. Intervallo di temperatura da +3 a +5 °C. Dimensioni esterne 1800 × 345 × 270 mm (L × P × H), capacità utile 72 litri, potenza di allacciamento 150 W a 220-240 V / 50 Hz, pronta per il collegamento. Porte scorrevoli posteriori per il carico e lo scarico, vaschette interne con raggi di curvatura per i cibi, refrigerante R600a, due attacchi per tubo di scarico da 33 mm. Dotazione: 4 vaschette interne grandi e 1 piccola. Peso 60 / 42 kg (lordo / netto).
Tutti i dettagli, la scheda tecnica e l'ordinazione sono disponibili nello shop online di chrombox (link nell'annuncio).
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