Cuisinière professionnelle électrique, modèle de comptoir sur pied (GGM Gastro EHB879E+EB8S). Achetée en mars 2024, utilisée pour seulement une dizaine de services. Elle est vendue car le projet a été annulé.
4 plaques rondes, 10,4 kW Four électrique statique intégré, 7,5 kW Appareil sur pied, profondeur 700 Dimensions : 80 × 70 × 104 cm (L × P × H)
État quasi neuf, entièrement fonctionnelle. Facture d'achat disponible. Prix neuf : 2'247 EUR (livraison et dédouanement compris). Vendue 30 % en dessous.
Raccordement électrique à faire par un professionnel (puissance élevée, triphasé). À retirer sur place à Lausanne Beaulieu. Prévoir de quoi la transporter : l'appareil est lourd.
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