Bake Off Mistral Sistema di cottura professionale per forno a 3 pezzi
4 599.-
09.09.2026
6210, Sursee
Tradotto automaticamente
Tutti i dispositivi sono pienamente funzionanti e sono stati progettati per l'uso quotidiano in panetterie, pasticcerie, caffetterie, ristoranti, take-away o attività gastronomiche simili.
Il sistema è composto da:
* Forno ventilato/combinato per una cottura, una preparazione e un riscaldamento uniformi
* Forno a piani o a suola per pane, panini, pizza, flammkuchen e piccola pasticceria
* Armadio di lievitazione con umidificazione per una gestione controllata dell'impasto e una lievitazione ottimale
* Cappa in acciaio inossidabile
* Basamento in acciaio inossidabile corrispondente come da immagine
La combinazione consente un flusso di lavoro versatile ed efficiente, dalla gestione dell'impasto alla lievitazione fino alla cottura. I dispositivi sono particolarmente adatti per aziende che necessitano di molteplici possibilità di cottura e preparazione e che danno valore a una dotazione professionale e robusta.
Condizioni:
Condizioni usate e ben curate con normali segni d'usura. A seconda dell'età e dell'utilizzo, potrebbero essere presenti leggeri graffi, scolorimenti o piccoli segni d'uso. I dispositivi sono pienamente funzionanti. Un sopralluogo e un test di funzionamento sul posto sono possibili previo accordo.
Dati tecnici:
Per i dati esatti di allacciamento tecnico, le dimensioni, i valori di potenza e l'anno di produzione, si prega di fare riferimento alle targhette identificative dei singoli apparecchi. Prima dell'acquisto, si raccomanda di far verificare i collegamenti elettrici, idrici e di scarico dell'aria esistenti da parte di un tecnico specializzato.
Prezzo del nuovo:
Il prezzo del nuovo comparabile per un sistema di forni professionale a tre elementi di questo tipo, con forno ventilato/combinato, forno a piani o a suola, armadio di lievitazione, cappa in acciaio inossidabile e basamento, si aggira, a seconda dell'allestimento, delle dimensioni e della configurazione, tra CHF 15000 e CHF 25000. Con un allestimento di alta qualità o opzioni aggiuntive, il prezzo del nuovo può essere anche superiore.
Prezzo del mercato dell'usato:
Il valore attuale realistico sul mercato dell'usato per un sistema comparabile e pienamente funzionante si aggira, a seconda dell'età, delle condizioni, della marca, dell'allestimento e della domanda, tra CHF 5000 e CHF 9000. In caso di ottime condizioni, tecnologia aggiornata e accessori completi, il valore può essere più elevato. Per apparecchi più datati o in caso di necessità di smontaggio e ritiro, il valore di mercato può risultare proporzionalmente più basso.
Prezzo di vendita:
CHF 4599.
Il prezzo è fissato in modo attraente, considerando l'ampio contenuto della fornitura e il valore stimato sul mercato dell'usato.
Solo ritiro a 6210 Sursee. Lo smontaggio, il carico e il trasporto sono a carico dell'acquirente.
- Prezzo CHF
- 4 599.-
- CAP
- 6210
- Condizione
- Usato
Note legali
Italiano
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