pour faire vous-même des boissons saines et rafraîchissante
Le kéfir de fruit (ou deau) est une boisson fermentée, pétillante et acidulée, obtenue en faisant macérer des grains de kéfir (symbiose de bactéries et de levures) dans de leau sucrée, souvent agrémentée de fruits secs (figues) et de citron. Cest une boisson vivante, rafraîchissante, riche en probiotiques, faible en sucre et sans lactose.
Facile à faire et très saine, elle améliore la digestion, renforce le système immunitaire et soutient le microbiote intestinal.
Comme ses petites graines se multiplient, contactez-moi si vous en voulez. Prilly ou Lausanne sous gare.