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Su anibis.ch da 23.04.2019
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Lausanne, 1006, 11.07.2026
Cave collection- Bourgogne et Bordeaux, Rhône, Chartreuse...
Cave de grands vins Plus de 800 bouteilles
Je mets en vente une partie de ma cave personnelle, constituée avec passion au fil des années auprès de domaines, allocations et cavistes spécialisés.
L'objectif n'a jamais été d'accumuler des bouteilles, mais de sélectionner les meilleurs producteurs de chaque région, des domaines les plus prestigieux aux vignerons les plus prometteurs.
La cave comprend plus de 800 bouteilles, principalement issues de Bourgogne, Bordeaux, Vallée du Rhône et Vallée de la Loire, ainsi qu'une sélection de Champagne, Suisse, Italie, Provence, Roussillon et Sud-Ouest. On y retrouve également plusieurs Chartreuses devenues très recherchées.
PRESTIGE
Les domaines les plus rares et les plus convoités.
Jean-Yves Bizot
Roumier
Arnoux-Lachaux
Clos Rougeard
J.-L. Chave
Thierry Allemand
Chartreuses
GRANDS NOMS
Des références incontournables dans leurs appellations.
Méo-Camuzet
Pierre Duroché
Domaine Comte Lafon
Comte Armand
Arnaud Mortet
Etienne Sauzet
Thomas Morey
Clos Fourtet
Château Pichon Comtesse
Vieux Château Certan
Pavillon Rouge du Château Margaux
PÉPITES
Des domaines particulièrement appréciés des amateurs et en pleine ascension.
Berthaut-Gerbet
Henri Naudin-Ferrand
Jean-Marc Millot
Guiberteau
Vacheron
Jamet
Pierre-Jean Villa
Clos Saint-Vincent
Roc d'Anglade
DÉCOUVERTES
Des producteurs offrant un excellent rapport qualité-prix.
Coume del Mas
Domaine d'Ouréa
Domaine Bonnardot
Domaine Bejon
Domaine 1006
Ferme Saint-Martin
Jérôme Jouret
Manseng & Compagnie
Le Clos des Fées
La cave comprend des appellations prestigieuses telles que Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny, Gevrey-Chambertin, Clos de Vougeot Grand Cru, Échezeaux Grand Cru, Meursault, Puligny-Montrachet, Hermitage, Côte-Rôtie, Cornas, Châteauneuf-du-Pape, Pomerol, Pauillac, Margaux, Saint-Julien, Saint-Émilion Grand Cru, Sancerre, Saumur et bien d'autres.
Toutes les bouteilles ont été conservées avec soin. La cave conviendra aussi bien à un amateur souhaitant enrichir sa collection qu'à un professionnel ou un restaurateur recherchant des références de qualité.
Liste complète disponible sur demande.
Commande minimum : 20 bouteilles.
Possibilité de constituer un assortiment selon votre budget, une région, un domaine ou un style de vin.
1.-
Lausanne, 1006, 30.06.2026
Lot de vins rares - CLOS ROUGEARD 2017 - Btl. et Mag
Lot Clos Rougeard 2017, Exceptionnel & complet (14 unités)
Exceptionnel lot Clos Rougeard 2017, issu dun domaine mythique et parmi les plus recherchés de Loire.
Ce lot réunit plusieurs cuvées iconiques, en bouteilles et en magnums, toutes parfaitement conservées.
Composition du lot (14 unités) :
Saumur-Champigny Poyeux 2017 ×3
Saumur-Champigny Poyeux MAGNUM 2017 ×1
Saumur-Champigny Le Bourg 2017 ×2
Saumur-Champigny Le Bourg MAGNUM 2017 ×1
Saumur-Champigny Le Clos 2017 ×2
Saumur-Champigny Le Clos MAGNUM 2017 ×1
Saumur Blanc Brézé 2017 ×3
Saumur Blanc Brézé MAGNUM 2017 ×1
Rare opportunité dacquérir un ensemble complet et cohérent du millésime 2017.
Conservation optimale
Photos contractuelles
Remise en mains propres uniquement
4 670.-
Lausanne, 1006, 30.06.2026
Vins rares - Lot Domaine Kei Shiogai 2021
Lot Kei Shiogai 2021 - Ensemble rare et recherché (9 unités)
CERTAINS VINS ONT ETE VENDUS
Superbe sélection du domaine Kei Shiogai, nouvelle étoile montante de Bourgogne, dont les cuvées sont aujourd'hui extrêmement convoitées.
Lot homogène du millésime 2021, en parfait état de conservation.
Composition du lot (6 unités) :
Gevrey-Chambertin 2021 ×4
Gevrey-Chambertin 1er Cru Cherbaudes 2021 ×2
Rare opportunité d'acquérir un lot complet provenant d'un domaine à très forte demande.
Conservation optimale
Photos contractuelles disponibles (avant les ventes réalisées)
Remise en mains propres uniquement
3 220.-
Lausanne, 1006, 30.06.2026
Grand Lot du domaine Pierre Duroché - 46 unités
Lot Pierre Duroché - Millésimes 2019 à 2021 (46 unités)
Superbe ensemble du domaine Pierre Duroché, aujourd'hui considéré comme l'un des producteurs les plus recherchés de Gevrey-Chambertin.
Ce lot réunit villages, Bourgogne Côte d'Or et 1ers crus sur trois millésimes, parfaitement conservés.
Composition du lot (46 unités) :
- 2019
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaut Saint-Jacques ×3
Gevrey-Chambertin Village ×4
- 2020
Bourgogne Côte d?Or ×12 (carton d'origine garantie)
Gevrey-Chambertin Village ×6 (carton d'origine garantie)
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaut Saint-Jacques ×3
- 2021
Bourgogne Côte dOr ×12 (carton d'origine garantie)
Gevrey-Chambertin Village ×6 (carton d'origine garantie)
Lot idéal pour collectionneur ou amateur de grands vins de Gevrey, offrant une belle profondeur de millésimes et de terroirs.
Conservation optimale
Photos contractuelles
Remise en mains propres uniquement
Possibilité de diviser le lot sur demande
3 500.-
Lausanne, 1006, 30.06.2026
Vins rares - Lot du Domaine Georges Roumier
Sélection exceptionnelle de vins du domaine Georges Roumier, l'un des producteurs les plus recherchés de Bourgogne.
Lot rare et cohérent regroupant plusieurs 1ers crus emblématiques ainsi que des cuvées villages sur quatre millésimes.
CERTAINS VINS ONT ETE VENDUS PAR RAPPORT AUX PHOTOS
Composition du lot (24 unités) :
- 2018
Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Bussières ×3
- 2019
Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Bussières ×2
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Cras ×2
- 2020
Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Bussières ×2
Chambolle-Musigny Village ×1
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Cras ×2
- 2021
Chambolle-Musigny Village ×6 (carton fermé et garantie)
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Cras ×3
Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Bussières ×3
Ensemble particulièrement rare, parfait pour collectionneur ou amateur de grands Bourgognes.
Conservation optimale
Photos contractuelles disponibles (PHOTOS PRISES AVANT PRECEDENTES VENTES)
Remise en mains propres uniquement
9 500.-
Lausanne, 1006, 30.06.2026
Chartreuse - collection 16 pces
Lot de Chartreuse - VEP, Jaune, Verte & Éditions Spéciales (16 unités)
Superbe lot complet dédié à la Chartreuse, incluant VEP, éditions spéciales, grands formats et élixirs.
Ensemble rare, idéal pour collectionneur.
CERTAINES BOUTEILLES ONT ETE VENDUS APRES LA PHOTO
Composition du lot (16 unités) :
Chartreuse VEP Verte x2
Chartreuse Jaune Jéroboam 3L (2022) ×1
Génépi des Pères Chartreux ×3
Chartreuse Jaune ×5
Chartreuse Verte ×1
Élixir Végétal ×2
Chartreuse 9e Centenaire ×1
Chartreuse MOF X1
Rare opportunité d'acquérir un lot très complet, avec plusieurs VEP et un grand format exceptionnel.
Conservation optimale
Remise en mains propres uniquement
Possibilité de séparer le lot complet, mais uniquement par mini lot de minimum 4 btl dont 1 VEP max.
Détails des prix sur demande
PHOTOS PRISES AVANT LES VENTES PRECEDENTES
1 900.-
Lausanne, 1006, 30.06.2026
Vins très rares - Lot du Domaine Arnoux-Lachaux
Lot Arnoux-Lachaux 2020 - Côte de Nuits (17 unités)
Superbe sélection du domaine Arnoux-Lachaux, l'un des plus en vue de la Côte de Nuits.
Ce lot réunit quatre appellations phares du millésime 2020, toutes dans un état irréprochable.
CERTAINS VINS ONT ETE VENDUS PAR RAPPORT A LA PHOTO
Composition du lot (17 unités) :
Bourgogne Pinot fins 2020 x6 (carton fermé et garantie)
Chambolle-Musigny 2020 ×3
Nuits-Saint-Georges 2020 ×3
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Procès 2020 ×3
Vosne-Romanée 2020 ×2
Lot rare, idéal pour collectionneur ou amateur de grands pinots de la Côte de Nuits.
Conservation optimale
Photos contractuelles (prise avant ventes précédentes)
Remise en mains propres uniquement
6 260.-
Lausanne, 1006, 30.06.2026
Lot prestige 6 bt. - Dom. J-Y Bizot
Lot Jean-Yves Bizot 2021, Bourgogne & Vosne-Romanée (6 unités)
Sélection très recherchée du Domaine Jean-Yves Bizot, micro-domaine culte de Vosne-Romanée, reconnu pour ses vins rares, profonds et d'une grande pureté, produits en quantités extrêmement limitées.
Le millésime 2021, élégant et tendu, met parfaitement en valeur le style précis et naturel du domaine.
Composition du lot (6 unités) :
- Bourgogne Le Chapitre 2021 ×2
- Vosne-Romanée 2021 ×2
- Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits blanc 2021 ×2
Lot rare, idéal pour collectionneur averti ou amateur de grands vins de Bourgogne à forte identité.
Provenance directe et traçabilité assurée.
Conservation optimale.
Photos contractuelles.
Remise en mains propres uniquement.
7 200.-