SEULEMENT 825 BOUTEILLES
Distillerie: Glenrothes
Embouteilleur: Signataire Vintage (SV)
Série de mise en bouteille: La collection Decanter
Distillé: 02.06.1997
En bouteille: 02.02.2018
Âge calculé: 20 ans
Numéro de fût: 9262
Nombre de bouteilles: 825
Force: 43,0 % Vol.
Taille: 700 ml
Étiquette: Carafe Ibisco
Code à barres: 5021944096381
Distillé le 02 juin 1997, ce whisky single malt a vieilli pendant 20 ans dans le fût n° 9262 - même si Signatory ne précise pas le type de fût, la couleur indique clairement un ancien fût de sherry. Mis en bouteille le 02 février 2018 à seulement 825 bouteilles dans la fine collection Decanter de Signatory.
Arôme : d'abord légèrement floral avec beaucoup de malt, puis des arômes fruités-sucrés de raisins secs juteux, de dattes et de figues se développent - des notes subtilement épicées en arrière-plan
Goût : encore les notes maltées, associées à du pain fraîchement cuit avec du beurre - plus doux avec de la vanille et du chocolat noir derrière
Départ : long et ample en finale avec du chêne sensiblement épicé et du poivre moulu - sur l'ensemble du caramel et des baies mûres
Distillé : 02.06.1997
Mis en bouteille : 02.02.2018
N° de fût : 9262
Édition : 825 bouteilles