RECHERCHE PARTENAIRE / ASSOCIÉ PROJET DE RESTAURATION
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30.09.2026
1302, Vufflens-la-Ville
RECHERCHE PARTENAIRE / ASSOCIÉ PROJET DE RESTAURATION
Dans le cadre du développement de notre concept, nous recherchons un professionnel de la restauration souhaitant sinvestir dans un projet entrepreneurial et, selon le profil, devenir partenaire ou associé.
Nous ne recherchons pas simplement un salarié.
Nous souhaitons rencontrer une personne expérimentée dans la restauration chef cuisinier, pizzaiolo ou professionnel polyvalent qui souhaite mettre son savoir-faire au service dun projet commun et participer activement à son développement.
UN CONCEPT DÉJÀ EN PLACE
Lorsque nous avons repris lactivité, notre objectif était de développer un concept adapté à son emplacement.
Létablissement est situé à Vufflens-la-Ville, dans une zone industrielle, avec un fonctionnement pensé à lorigine comme une Dark Kitchen professionnelle entièrement équipée.
Le modèle est particulièrement adapté à la livraison et à la clientèle professionnelle de la zone.
Nous travaillons déjà avec les principales plateformes de livraison, notamment Uber Eats et Just Eat, avec une organisation basée sur les tablettes de commande et la gestion des commandes en ligne.
Nous avons également développé une clientèle régulière le midi, notamment auprès des personnes travaillant dans la zone industrielle.
Lactivité dispose donc déjà dune base opérationnelle, dun équipement professionnel, dune présence sur les plateformes de livraison et dune clientèle existante.
NOTRE OBJECTIF
Aujourdhui, nous souhaitons faire évoluer le concept et lui donner une nouvelle dynamique.
Nous recherchons donc une personne capable dapporter :
* Son expérience de la restauration
* Son savoir-faire en cuisine
* Ses idées et sa créativité
* Son expérience de la pizza, idéalement
* Sa capacité à organiser et gérer une cuisine
* Et surtout, lenvie de sinvestir dans un véritable projet
Lobjectif nest pas simplement de recruter quelquun pour tenir la cuisine.
Nous souhaitons trouver la bonne personne avec laquelle construire et développer lactivité sur le long terme.
UNE POSSIBILITÉ DASSOCIATION
Selon le profil, lexpérience, limplication et la vision du candidat, nous sommes ouverts à discuter dune entrée comme partenaire ou associé dans le projet.
Les modalités seraient naturellement à définir ensemble après avoir appris à nous connaître et évalué les différentes possibilités.
Nous sommes donc particulièrement intéressés par une personne qui souhaite passer dun rôle de salarié à celui dentrepreneur ou de partenaire, avec lenvie de participer réellement aux décisions et au développement de létablissement.
PROFIL RECHERCHÉ
Nous recherchons une personne :
* Expérimentée dans la restauration
* Chef cuisinier, pizzaiolo ou professionnel confirmé
* Sérieuse, fiable et autonome
* Passionnée par son métier
* Organisée et capable de prendre des responsabilités
* Ayant un bon esprit entrepreneurial
* Souhaitant construire quelque chose sur le long terme
Une expérience en pizza, cuisine italienne, restauration rapide qualitative ou livraison serait un véritable avantage.
LE PROJET EN QUELQUES MOTS
Local professionnel équipé + concept Dark Kitchen + plateformes de livraison + clientèle du midi + emplacement en zone industrielle + potentiel de développement.
Nous souhaitons maintenant trouver la personne qui pourra apporter son expérience et son énergie pour faire passer le projet à un niveau supérieur.
Si vous êtes un professionnel de la restauration et que vous envisagez aujourdhui de vous investir dans votre propre projet plutôt que simplement occuper un poste, nous serions heureux déchanger avec vous.
Dans le cadre du développement de notre concept, nous recherchons un professionnel de la restauration souhaitant sinvestir dans un projet entrepreneurial et, selon le profil, devenir partenaire ou associé.
Nous ne recherchons pas simplement un salarié.
Nous souhaitons rencontrer une personne expérimentée dans la restauration chef cuisinier, pizzaiolo ou professionnel polyvalent qui souhaite mettre son savoir-faire au service dun projet commun et participer activement à son développement.
UN CONCEPT DÉJÀ EN PLACE
Lorsque nous avons repris lactivité, notre objectif était de développer un concept adapté à son emplacement.
Létablissement est situé à Vufflens-la-Ville, dans une zone industrielle, avec un fonctionnement pensé à lorigine comme une Dark Kitchen professionnelle entièrement équipée.
Le modèle est particulièrement adapté à la livraison et à la clientèle professionnelle de la zone.
Nous travaillons déjà avec les principales plateformes de livraison, notamment Uber Eats et Just Eat, avec une organisation basée sur les tablettes de commande et la gestion des commandes en ligne.
Nous avons également développé une clientèle régulière le midi, notamment auprès des personnes travaillant dans la zone industrielle.
Lactivité dispose donc déjà dune base opérationnelle, dun équipement professionnel, dune présence sur les plateformes de livraison et dune clientèle existante.
NOTRE OBJECTIF
Aujourdhui, nous souhaitons faire évoluer le concept et lui donner une nouvelle dynamique.
Nous recherchons donc une personne capable dapporter :
* Son expérience de la restauration
* Son savoir-faire en cuisine
* Ses idées et sa créativité
* Son expérience de la pizza, idéalement
* Sa capacité à organiser et gérer une cuisine
* Et surtout, lenvie de sinvestir dans un véritable projet
Lobjectif nest pas simplement de recruter quelquun pour tenir la cuisine.
Nous souhaitons trouver la bonne personne avec laquelle construire et développer lactivité sur le long terme.
UNE POSSIBILITÉ DASSOCIATION
Selon le profil, lexpérience, limplication et la vision du candidat, nous sommes ouverts à discuter dune entrée comme partenaire ou associé dans le projet.
Les modalités seraient naturellement à définir ensemble après avoir appris à nous connaître et évalué les différentes possibilités.
Nous sommes donc particulièrement intéressés par une personne qui souhaite passer dun rôle de salarié à celui dentrepreneur ou de partenaire, avec lenvie de participer réellement aux décisions et au développement de létablissement.
PROFIL RECHERCHÉ
Nous recherchons une personne :
* Expérimentée dans la restauration
* Chef cuisinier, pizzaiolo ou professionnel confirmé
* Sérieuse, fiable et autonome
* Passionnée par son métier
* Organisée et capable de prendre des responsabilités
* Ayant un bon esprit entrepreneurial
* Souhaitant construire quelque chose sur le long terme
Une expérience en pizza, cuisine italienne, restauration rapide qualitative ou livraison serait un véritable avantage.
LE PROJET EN QUELQUES MOTS
Local professionnel équipé + concept Dark Kitchen + plateformes de livraison + clientèle du midi + emplacement en zone industrielle + potentiel de développement.
Nous souhaitons maintenant trouver la personne qui pourra apporter son expérience et son énergie pour faire passer le projet à un niveau supérieur.
Si vous êtes un professionnel de la restauration et que vous envisagez aujourdhui de vous investir dans votre propre projet plutôt que simplement occuper un poste, nous serions heureux déchanger avec vous.
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