El Fuego Barbecue Smoker Buffalo - (Livraison gratuite)

799.-

21.10.2026

6030, Ebikon

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El Fuego® Barbecue au charbon de bois/Smoker Buffalo

Données clés :
Dimensions : env. 155 x 132 x 78 cm
Surface de cuisson : env. 39,5 x 30 cm (x3)
Matériau : Acier (revêtement par poudre) 1,00 mm

Caractéristiques :
Avec axe de roue pour un transport facile
Avec tablette frontale pour les ustensiles souvent utilisés
Avec thermomètre pour un résultat de cuisson parfait
Cheminée réglable pour un fumage contrôlable avec précision
Chambre de combustion séparée (pour une utilisation en tant que smoker)

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Une expérience de barbecue un peu différente - Célébrez vos fêtes de grillades et savourez vos plats à l'américaine
Grâce à la méthode de cuisson à basse température, vos aliments sont particulièrement savoureux : une viande ou un poisson aussi juteux que jamais, des légumes croquants et frais

Grâce à la basse température de cuisson lors du fumage (inférieure à 100 °C), vos aliments cuisent lentement et en douceur. Les aliments perdent très peu de jus, car à ces basses températures (contrairement à une cuisson traditionnelle à des températures allant jusqu'à 300 °C), les liquides ne s'évaporent pas encore et les aliments ne s'assèchent donc jamais.
La note particulière est conférée aux aliments lors du fumage par l'arôme de fumée. Plus les aliments restent longtemps sur le barbecue, plus l'arôme de fumée est prononcé dans les aliments. De plus, l'arôme peut être encore affiné en ajoutant différents bois au feu, comme le cerisier, l'aulne ou le pin. Vous avez donc d'innombrables possibilités pour atteindre votre goût individuel ou simplement trouver régulièrement de la variété dans l'arôme.

Bien entendu, ce chariot barbecue peut également être utilisé comme un barbecue classique pour une cuisson par chaleur directe. Pour ce faire, le feu peut être allumé dans les deux chambres, au-dessus desquelles vous pouvez préparer vos aliments. Grâce à la grande surface de cuisson, vous pouvez gérer sans effort des événements de plus grande envergure.

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Poids : env. 58 / 61 kg
Dimensions de l'emballage : env. 96 x 46 x 45 cm
Numéro d'article : AY568
Code EAN : 4250373205687
Numéro d'article : IN-P24-At_AY568

Plus d'information: meinwarenkorb.ch/products/el-fuego-holzkohlegrill-smoker-buffalo-arte-living