Je propose à la vente 4 ouvrages de référence consacrés au monde du vin, à la viticulture, aux terroirs et à la sommellerie.
Des livres de qualité, particulièrement intéressants pour les passionnés, collectionneurs, étudiants en nologie et professionnels de la restauration ou du vin.
Vente en lot complet ou séparément.
1. Inside Bordeaux Jane Anson Prix : 60 CHF
- Éditeur : Berry Bros. & Rudd Press
- Langue : anglais
- Magnifique ouvrage relié consacré aux châteaux, aux vins et aux terroirs de Bordeaux
- Analyse détaillée des propriétés, appellations et caractéristiques des grands vignobles bordelais
- Beau livre de référence, richement documenté
2. Atlas mondial du vin Hugh Johnson & Jancis Robinson Prix : 35 CHF
- Éditeur : Flammarion
- Nouvelle édition entièrement revue
- Ouvrage de référence sur les régions viticoles du monde
- Plus de 200 cartes détaillées, analyses géographiques et présentations des terroirs
- Grand format illustré avec couverture rigide
3. Le Vin Antoine Pétrus Prix : 30 CHF
- Éditeur : E/P/A, 2018
- Auteur : Antoine Pétrus, Meilleur Ouvrier de France en sommellerie
- 504 pages richement illustrées
- Découverte des vignobles, techniques de dégustation, accords mets et vins et secrets de la sommellerie
- Préfaces de Michel Bettane, Alain Ducasse et Philippe Faure-Brac
4. Lexique de la vigne et du vin Éric Glatre Prix : 10 CHF
- Éditeur : Dunod
- Dictionnaire spécialisé bilingue français-anglais / anglais-français
- Environ 8 000 termes techniques relatifs à la viticulture, l'nologie, la vinification et la dégustation
- Particulièrement utile pour les professionnels travaillant dans un environnement international
Prix et conditions
Lot complet des 4 livres : 105 CHF au lieu de 135 CHF.
Tous les ouvrages sont en bon à très bon état général, avec quelques marques d'usage visibles sur certaines couvertures. Photos réelles des livres proposés.
Vente séparée possible aux prix indiqués.
Remise en main propre possible à Leysin ou dans la région d'Aigle (VD).
Expédition en Suisse à discuter, compte tenu du poids des ouvrages.
Pour toute question ou photographie complémentaire, n'hésitez pas à me contacter.