Cherche Pizzaiolo professionnel four à bois 100% Lausanne

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Aujourd'hui 17:23

1018, Lausanne

Le Restaurant la Forêt, à Lausanne, recherche un pizzaiolo professionnel expérimenté au four à bois, à 100%.

Votre profil:

Expérience confirmée en pizza au four à bois
Maîtrise de la pâte (pétrissage, maturation, boulage), de l'enfournement et de la cuisson
Rapidité et régularité en service, y compris en forte affluence
Rigueur en matière d'hygiène et respect des normes HACCP
Autonomie, fiabilité et esprit d'équipe
Permis de travail valable en Suisse ou nationalité suisse/UE
Français ou italien parlé (l'espagnol est un atout)

Nous offrons:

Poste fixe à 100% dans un établissement stable et bien fréquenté
Congé le dimanche et le lundi, ainsi que les jours fériés
Horaires réguliers avec deux jours de congé consécutifs
Fermeture annuelle de deux semaines en fin d'année, pour Noël et Nouvel An, durant les vacances scolaires
Salaire et conditions selon la CCNT, selon expérience
Repas fournis
Bonne ambiance de travail et équipe soudée

Entrée en fonction: de suite ou à convenir.

Merci d'envoyer votre dossier complet (CV, photo et certificats de travail) par email ou sur le messenger d'anibis ou de nous contacter au 021 648 08 15.

Restaurant la Forêt, Route du Pavement 75, 1018 Lausanne