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Montreux, 1820, Aujourd'hui 15:48
PATENTE G1 VAUDOISE & PROFIL HÔTELIER QUALIFIÉ
Patente / licence G1 vaudoise & profil hôtelier qualifié pour une collaboration sérieuse
Vous exploitez ou reprenez un café, un restaurant, un bar, un tea-room ou un établissement hôtelier dans le Canton de Vaud, et vous cherchez une personne qualifiée pour répondre aux exigences liées à l'exploitation ? Je vous propose bien plus qu'une simple mise à disposition de certificat : un véritable profil professionnel de l'hôtellerie-restauration, prêt à s'impliquer à vos côtés.
Mon parcours : Titulaire du Certificat cantonal d'aptitudes G1 du Canton de Vaud, je suis également diplômée d'un Bachelor en International Business Hotel & Tourism Management et j'ai évolué au sein d'établissements hôteliers et de restauration 4 et 5 étoiles de la région Montreux / Riviera vaudoise. Cette double culture, gestion et terrain haut de gamme me permet de comprendre autant les exigences opérationnelles quotidiennes que les enjeux d'organisation et de qualité d'un établissement.
Ce que je propose : Une collaboration réelle et conforme au cadre légal vaudois, dans laquelle je mets à disposition mes aptitudes G1 et mon implication effective dans le fonctionnement de votre établissement; selon les modalités et le taux d'activité définis d'un commun accord et conformes aux exigences applicables. Selon vos besoins, mon rôle peut porter sur l'organisation, le suivi administratif lié à l'exploitation, la qualité, la supervision du fonctionnement et l'accompagnement de votre équipe.
Ce qui me distingue : Je ne cherche pas une mise à disposition « à distance » ou sans présence. Je privilégie une collaboration transparente, sérieuse et durable, où mon rôle a une valeur concrète pour votre établissement, dans le respect de la réglementation cantonale.
Disponible rapidement, j'étudie toute proposition sérieuse l'arc Lémanique vaudois et dans l'ensemble du Canton de Vaud, ainsi que dans les régions voisines si l'opportunité est intéressante.
Les modalités précises (taux d'activité, forme de la collaboration, responsabilités) sont à définir ensemble et à valider selon les exigences cantonales en vigueur.
N'hésitez pas à me contacter pour en discuter je réponds avec plaisir et en toute confidentialité.
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