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Le vin et les jours Emile Peynaud

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La Bible du vin, de son histoire, racontée par un des plus grands connaisseurs en la matière : Emile Peynaud, oenologue de réputation mondiale. Cet ouvrage traite de l'élaboration du vin et l'auteur réalise ici une passionnante synthèse entre la science qu'est l'oenologie et l'art que doit rester la vinification. Port en sus.

079 367 55 22


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Benoît Schmid
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01.10.2020
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203375
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