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Les Meilleurs Accords Mets et Vins Gault & Millau

CHF 15.–

Détails

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Description

Par Philippe Toinard
Vins de France & du monde
Editions Mango
Neuf
Imprimé en 2013
336 pages
Tapez jmm
Accorder les mets et les vins n'est pas une science, c'est une question de bon sens et de plaisir ! Les sommeliers des restaurants reconnus par Gault & Millau, grâce à leur savoir-faire et leurs connaissances, ont imposé au fil du temps de nouvelles façons d'apprécier ces accords. Grâce à cet ouvrage détaillant plus de 400 appellations de France et du monde et regroupant près de 150 recettes, accorder un vin n'aura plus de secrets pour vous !


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Dernière modification
15.10.2020
Numéro de l’annonce
21833810
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