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Los 2 Château Branaire Ducru 2019 St Julien

80.-

12.10.2026
Lebensmittel
Waadt
1010, Lausanne
Automatisch übersetzt
Bonjour, ich trenne mich von mehreren Flaschen Wein aus einem großen Bordeaux-Weingut / aus dem Bordeaux-Gebiet Château Branaire Ducru, Saint Julien, 2019. Ich habe 6 Flaschen davon und biete sie in 2er-Sets an.

Preis für das 2er-Set

Der große Wein von Branaire-Ducru stellt den Cabernet Sauvignon in den Vordergrund, die Leitrebsorte der Bordeaux-Linksufer, ergänzt durch Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc. Diese Sorten beziehen ihre Vornehmheit aus einem Terroir, das sich durch eine außergewöhnliche Reichhaltigkeit und Vielfalt der Böden auszeichnet. Das Château ist sich dessen bewusst und bewirtschaftet seine 60 Hektar, die auf 70 Parzellen verteilt sind, durch eine nachhaltige Landwirtschaft.
Im Keller wird die Frucht durch eine sanfte und wenig invasive Vinifizierung respektiert. So werden die Trauben vollständig entstielt und dann leicht angestampft, bevor sie in den Bottich kommen. Die Maische liegt drei Wochen. Es werden einige Remontagen durchgeführt, deren Anzahl je nach Jahrgang variiert. In der gleichen Absicht der Fruchtbewahrung soll die Extraktion sanft erfolgen und wird durch eine begrenzte Verwendung von Presswein (ca. 13-15 %) ergänzt. Die Ausbauzeit in Barriques beträgt 16 bis 18 Monate (mittlere Röstung oder weniger), die jährlich zu 60 % erneuert werden.
Dieser Cuvée ist ab vier oder fünf Jahren zugänglich, sehr angenehm nach 10 Jahren, aber sein Lagerpotenzial ermöglicht es, ihn je nach Jahrgang bis zu seinem 50., 60. oder 80. Lebensjahr zu genießen. Parfümiert, reichhaltig und tiefgründig, repräsentiert er die Quintessenz des Geistes der Weine aus Saint-Julien. Er zeigt sich so edel, von großer Geradlinigkeit und immenser Eleganz, sobald die Tannine verschmelzen. Dazu kommt natürlich die Handschrift des Châteaus: Reinheit der Frucht, Frische und Eleganz der Tannine.

Region: Bordeaux
Domaine: Château Branaire Ducru
Farbe: Rot
Rebsorten: Cabernet Franc, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
Speisenempfehlung: Hirschkeule, Kaninchenragout, Kalbsbries in Sahne
Appellation: Saint-Julien
Klassifizierung: 4ème Grand Cru Classé
Besitzer: Familie Maroteaux
Preis CHF
80.-
PLZ
1010
Versand verfügbar
Ja

Antoine Somm

Aktiv seit 01.12.2023

1010, Lausanne
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