Propos gastronomiques et conseils culinaires . A. Muret
60.-
21.05.2026
1203, Genf
Artiste-peintre mais pas seulement ! Muret se tourne notamment vers la radio : il anime avec humour et succès l'émission "Le plat du jour" sur les ondes de Radio-Lausanne de 1938 à 1955. Et c'est donc en gastronome épicurien qu'il publie en 1922 (notre exemplaire) un livre drolatique et poétique intitulé "Propos gastronomiques et conseils culinaires" où les recettes invitent chacun à transgresser les règles de la diététique moderne....
Payot Lausanne, 1922, éd. originale, 199 pages avec 8 illustrations et 50 recettes "choisies, peu connues ou même inédites", cf coeurs de poireaux à la lensarde!!
Très bon état.
Amateurs d'ouvrages sur la cuisine ! : je possède plusieurs autres livres, anciens (Apicius, Brillat-Savarin, Ali Bab etc...) et modernes ( Girardet, Rochat, Dütsch, Pierroz et cuisiniers français). Me contacter
État: Neuf
Remise: Retrait et envoi
Payot Lausanne, 1922, éd. originale, 199 pages avec 8 illustrations et 50 recettes "choisies, peu connues ou même inédites", cf coeurs de poireaux à la lensarde!!
Très bon état.
Amateurs d'ouvrages sur la cuisine ! : je possède plusieurs autres livres, anciens (Apicius, Brillat-Savarin, Ali Bab etc...) et modernes ( Girardet, Rochat, Dütsch, Pierroz et cuisiniers français). Me contacter
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