Nikka Yoichi Peaty & Salty Distillery Japanese Whisky 500mL

249.-

Gestern 16:09

2605, Sonceboz-Sombeval

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Diese Nikka Yoichi peaty & salty Abfüllung ist nur in der Yoichi-Destillerie in Hokkaido erhältlich und wird als seltene, destillerieexklusive Edition verkauft.

Voll von Torf und Eiche – die Tiefe dieses Ausdrucks wird auf dem Etikett so klar wie möglich beschrieben. Der traditionelle Yoichi-Charakter wird hier verstärkt und bietet ein Erlebnis, das mit den Whiskys von Islay konkurrieren kann.

Einer von dreien in der Key-Malt-Serie der Destillerie. Ein Single Malt aus der Yoichi-Destillerie ist ein Bestandteil des vollständigen Yoichi Whiskys.

Verkostungsnotizen:

Farbe: Gold

Nase: Salzige Süße, gesalzenes Popcorn, Lake, gesalzenes Karamell.

Geschmack: Salzige Schokoladenkaramells, schokoladenüberzogene Kartoffelchips, mehr Schokolade sowie etwas Meersalz-Vanilleeis.

Abgang: Medium, mit anhaltendem Salzgehalt. Etwas Pfeifentabak und Lake.

"Aus der Serie der Destillerie-Exklusivabfüllungen bringt der Peaty & Salty den renommierten Yoichi-Charakter am stärksten hervor. Die Nase mit Noten von süßer Eiche, Vanille und zuckerigen, cremigen Scones bereitet auf ein süßes Erlebnis vor. Dann überrascht der Gaumen mit tiefem Rauch, Erde und Gewürzen. Eine ölige, lakritzartige Süße gesellt sich hinzu, während im Hintergrund Blütenblüten erscheinen. Ein trockener, würziger, floraler Abgang folgt." - George Koutsakis, Distiller