Beau livre de cuisine Franck Giovannini, 5 saisons chez vous
35.-
24.04.2026
1026, Denges
Superbe livre de cuisine, état presque neuf. Date de parution 31.10.2021
Favre Pierre-Marcel Eds
275 pages, 2.5 kilos.
Dimensions 30 x 30 cm. Epaisseur 3 cm.
Entre cur de bar breton au jus d'artichaut, moelleux de bolet et girolles, coffre d'agneau en croûte de pignon ou encore croquant fondant de framboise avec nougat glacé, c'est à une féérie gastronomique que vous invite ce livre.
La grande originalité du livre, c'est que chaque plat est présenté de deux façons : à la manière du restaurant gastronomique, avec un dressage sublime et des produits parfois de luxe, et dans une version adaptée pour pouvoir être réalisables chez soi.
Favre Pierre-Marcel Eds
275 pages, 2.5 kilos.
Dimensions 30 x 30 cm. Epaisseur 3 cm.
Entre cur de bar breton au jus d'artichaut, moelleux de bolet et girolles, coffre d'agneau en croûte de pignon ou encore croquant fondant de framboise avec nougat glacé, c'est à une féérie gastronomique que vous invite ce livre.
La grande originalité du livre, c'est que chaque plat est présenté de deux façons : à la manière du restaurant gastronomique, avec un dressage sublime et des produits parfois de luxe, et dans une version adaptée pour pouvoir être réalisables chez soi.
- Preis CHF
- 35.-
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