Je vends La Cuisine spontanée, ouvrage de recettes du célèbre chef suisse Frédy Girardet, publié aux éditions Robert Laffont en 1982 dans la collection Les Recettes originales de Girardet.
Ce livre présente plus de 150 recettes du chef de Crissier, reconnu comme l'une des grandes figures de la gastronomie suisse et internationale.
Un ouvrage consacré à une cuisine créative, raffinée et inventive, accompagné d'explications pour réaliser les recettes.
État :
Bon état général.
Couverture présentant des marques de vieillissement, quelques plis et frottements (voir photos).
Livre ancien, correctement conservé.
Éditeur : Robert Laffont
Année : 1982
ISBN : 978-2-221-00913-0
Langue : français
Un bel ouvrage pour les passionnés de gastronomie, les amateurs de cuisine française et suisse ainsi que les collectionneurs de livres culinaires.