À vendre Machine sous vide professionnelle HOFMANN OR 52 PRO 4'900 CHF
Machine sous vide professionnelle à cloche HOFMANN OR 52 PRO, fabrication 2019, de qualité industrielle.
Révision récente effectuée pour plus de 800 CHF, avec facture justificative disponible.
Machine robuste et performante, idéale pour poissonneries, boucheries, traiteurs, restaurants et ateliers de transformation alimentaire.
Caractéristiques techniques :
- Marque : HOFMANN
- Modèle : OR 52 PRO
- Année de fabrication : 2019
- Fabrication : Pays-Bas
- Pompe à vide Busch : 63 m³/h
- Deux barres de soudure de 500 mm
- Double soudure
- Chambre : 610 × 510 × 225 mm
- Hauteur maximale des produits : 225 mm
- Dimensions extérieures : 710 × 680 × 1'020 mm
- Poids : environ 165 kg
- Alimentation : 380415 V triphasé, 50 Hz
- Intensité : 5 A
- 10 programmes de fonctionnement
- Capteur de vide automatique
- Programme de séchage automatique de la pompe
- Construction entièrement en inox
- Machine sur roulettes
Motif de la vente : passage à une machine sous vide de plus grande capacité, adaptée à l'évolution de notre activité.
Photos réelles de la machine et de sa plaque signalétique disponibles. Facture de la révision récente également disponible.
Fiche fabricant :
https://www.hofmann-ag.ch/vakuum/orkan-or-52/
Prix demandé : 4'900 CHF, à discuter.
À venir chercher sur place, région de Morges (VD).