Le banc est composé de:
- Chassis
- Casserole de 30 lt avec corps de chauffe 400V
- Casserole isolée de 50 lt pour l'empatage, avec fond filtrant et système d'arrosage
- Casserole de 60 lt pour l'ébullition avec brûleur à gaz
- 2 fermentateurs coniques de 60 lt
- Échangeur de chaleur à plaque pour le refroidissement
- Échangeur de chaleur spirale
- Moulin à malt
- Pompe pour perceuse
- Matériel pour encapsuler
- Matériel divers ( densimètres, thermomètres, tuyaux, capsules, ...)
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