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Details

  • Art
    Gegenstand
  • Zustand
    Geringe Gebrauchsspuren
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    Nur Versand
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    Angebot

Beschreibung

Metzgete
Markus Roth, Erika Lüscher
Bei einer traditionellen Metzgete werden am gleichen Tag Blut- und Leberwürste hergestellt, die landauf und landab traditionell gegessen werden. Im ersten Teil des Buches findet sich eine farbige Hommage an das herbstliche Brauchtum. Wer Wurst verfeinert mag, kommt im Rezeptteil voll auf die Rechnung: Bezaubernde pikante Pralinen oder köstliche Flans und Ravioli heben Blut- und Leberwurst in eine neue Liga. Die Rezepte sind einfach und eignen sich vorzüglich für eine feine Alltags- und Festtagsküche.
Lenzburg : Fona-Verlag, 2008
88 Seiten, Ill.
Zustand gut
Versand Fr.9.-


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Anbieter

tasmania
Registriert seit dem 01.10.2011


Inserat

Letzte Änderung
17.07.2021
Inseratnummer
33470712
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