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Meisterwerk der Küche 1954

CHF 40.–

Details

  • Art
    Gegenstand
  • Zustand
    Geringe Gebrauchsspuren
  • Übergabe
    Abholung und Versand
  • Art des Inserats
    Angebot

Beschreibung

Meisterwerk der Küche 1954
Die zeitgemässe Kochkunst in Wort und Bild auf leichtverständliche Art
Erna Duruz-Nietlispach
Frieda Nietlispach - 1947 verunglückte Frieda auf einer Auslandreise tödlich. Ihre Tochter Erna Duruz-Nietlispach übernahm die Neugestaltung und Fortsetzung der Buchproduktion. Die Puppenstube, die Frieda für ihre Tochter entwarf, und weitere Objekte aus ihrem Nachlass sind im Schweizerischen Gastronomiemuseum in Thun zu besichtigen.
Erna Duruz-Nietlispach
Vollständige Neubearbeitung, 10. Auflage, Freiburg: Kanisius-Verlag 1954
528 Seiten + 162 meist mehrfarbige Abbildungen auf Tafeln. Pappband (gebunden) mit Farbkopfschnitt und Schutzumschlag
200 Menü-Vorschläge mit und ohne Fleisch. Über 2000 altbewährte und neue Rezepte. Rohkost- Schlankheitsdiät. Das Konservieren d. Nahrungsmittel
Zustand gut
Versand Fr.9.-


Standort


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Anbieter

tasmania
Registriert seit dem 01.10.2011


Inserat

Letzte Änderung
17.07.2021
Inseratnummer
11752765
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