Kochrezepte der Haushaltungsschule Winterthur 1903

Kochrezepte der Haushaltungsschule Winterthur 1903

Winterthur : Buchdr. Winterthur, 1903

Frühes Zürcher Kochbuch

1891 Gründung der Haushaltungsschule und der ersten Kochschule im Kanton Zürich.

1901 Umzug der Haushaltungs- und Kochschule in das vom Frauenbund selbst erbaute Haus an der Bahnstrasse/Trollstrasse.

1937 Schliessung der Haushaltungsschule aus finanziellen Gründen.

55 Seiten, Ill.

Zustand akzeptabel mit Gebrauchsspuren

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