Atlas de la France Gourmande

CHF 30.–

Détails

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Actualisé 26.05.2016

Description

Je vends livre "L'Atlas de la France Gourmande" état de neuf, reliure intacte, livre non corné, aucune écriture.

Auteurs : Dir. Sellier (J.) ; Princip. Girard (S.) ; Princip. Meurville de (E.)
J.-J. De Monza (Editeur )
Date de parution : 11/1990
Nbre/N° de page : 218 p.
ISBN : 2-908071-05-3


Sommaire (p.6).
Cet ouvrage présente les spécialités culinaires françaises par régions. De nombreuses cartes illustrent les propos de l' auteur. Il se présente en deux parties : la première présentant les différents types de produits que l' on trouve et explicite les critères de qualité (appelations, labels), la seconde fait le tour des régions et de leurs produits.

-Bibliographie (p.212).

-Index (p.213).

Le livre se trouve à Yverdon mais vous pouvez aussi venir le chercher à Monthey si cela vous arrange. Ou je peux vous le livrer quelque part entre Yverdon et Monthey, près de l'autoroute par exemple.

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Emplacement

1400 Yverdon-les-Bains (VD)
Suisse

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bronte
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Numéro d’annonce: 123630
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